Startsidan för AntikPrat !

AntikPrat » Allmänt antikt » Arkiver fram till 2012-februari-18 » Julmat  

  Tråd Senaste användare Meddelanden Sidor Senaste meddelande
Arkivera tills 2011-december-22Tor22-12-11  12:40 
Arkivera tills 2011-december-23ks23-12-11  19:28 
Arkivera tills 2011-december-28Gbg28-12-11  20:15 
  ClosedClosed: Nya ämnes-trådar accepteras inte på denna sida        

Författare Meddelande
Allätare
Oregistrerad gäst
Skickat onsdag den 28 december 2011 - 20.29:   

Jag har också varit på studiebesök på slakteriet, men det var på 70:talet och ribban låg avsevärt lägre då.
En av slaktarna skar ut ett öga (när ingen såg, och kladda ner sitt eget ansikte med blod) sen vände han sig mot vår klass, gallskrikande med ögat i en hand, i den andra en slaktarkniv samtidigt som blodet rann från ansiktet. Det var en show, och han var inte den ende som skrek kan jag säga
Det blev iaf ett j*vla liv efter det.
suck
Oregistrerad gäst
Skickat onsdag den 28 december 2011 - 20.33:   

Djurvän, du får hålla dig till hästkött om du nu vill äta kött öht.
Det är nämligen dom enda djur som förs in ett och ettför slakt. Dom slaktas inte heller i fålla som andra kreatur utan i hall.
Skall man ha några betänkligheter kring djurhållnig, slakt etc finns det inget annat att göra än att sluta äta kött helt och hållet.
Hur tror du det tex ser ut i ett hönseri eller i en Norsk fjord med totalbottendödhet pga alla laxodlingar? Har du sett hur det går till när dom avlivar lax i en fiskanläggning?
Har du funderat på vad denna genförädlade lax lever av?
Vet du att fiskodling bidrar till den största delen av all utfiskning?

Nä för personer med så stort hjärat som du och vegeterian finns inget annat val än att äta upp matens mat.
Ni får leva på grönfoder helt enkelt. Koka en kålrot och smeta senap på denna till jul.
Själv tänker jag fortsätta äta både gris,nöt,lamm,fågel och viltkött.
Den odlade laxen hoppar jag över. Inte pga av moraliska betänklihgeter, utan av den enkla anledingen att den smakar illa!

För övrigt är möjligheten att välja form av föda och ha möjligheten att "tycka synd" om grisar något vi i I-länderna är förunnade.
Fråga en svältande mor med hungriga ungar i ett U-land om hon har råd eller empati att ömka för hur getter och grisar slaktas.


Trevlig fortsättning.
Gbg
Medlem
Användarnamn: Gbg

Meddelande nummer: 7558
Registrerat: 8-2009
Skickat onsdag den 28 december 2011 - 20.53:   

Var femte köttätare äter inte gris av andra orsaker.
Abel
Oregistrerad gäst
Skickat onsdag den 28 december 2011 - 20.56:   

Äter också kött och kommer att fortsätta med det. Oavsett om grisen eller geten slaktas i Pakistan eller i Sverige så kan man ju önska att det sker så humant och stressfritt som möjligt.
suck
Oregistrerad gäst
Skickat onsdag den 28 december 2011 - 21.49:   

Men det är i så fall inte bara slaktprocessen som är jobbigt för djuret. Hela uppfödningsprocessen är i så fall jobbig. Med grisar som äter knorrar och öron av varandra i kättarna. Grisar som trampar ihjäl varandra i kättarna hos uppfödare. Nötboskap som snöps för att dom ska växa fortare och få större köttmassavolym. Nötboskap som aldrig i hela sitt liv har ätit grönt gräs, ännu mindre någonsin har vart utanför anläggningen dom är uppfödda i.
Kycklingar som går i stora heldatorstyrda hallar utan någon som helst tilllsyn.

Visst tanken är fin.
Men skulle vi konsumenter vara villiga att betala priset mtp att kilopriset på detta kött skulle stiga med åtminstone 100%.
Okej visst, några betalar 130 kr/kg för ekologisk julskinka 1 gång om året. Men skulle man vara villig att betala 250:-/kg för rå skinka året om?
Eller närmare 200:-/kg för rimmat sidfläsk?
Vad säger ni om att betala 150:-/kg för nötfärsen?
Eller kanske över 100:-/ för falukorven?
Nä, det är inget som gemene konsument har lust att göra, och det är precis därför som branchen ser ut som den gör.
Tid är pengar och ju mer man kan korta ner olika processtider desto billigare blir slutprodukten.
Ekologiska grisar och nötkreatur har inte något annorlunda/bättre slaktförfarande än icke ekologiska slaktdjur.

Jag säger inte att dagens sätt är bra eller rätt.
Men däremot är jag realist och inser varför det ser ut som det gör.
Går det att ändra på?
Nej det gör det inte.
Vaför?
Inte tillräckligt många konsumenter vill/kan betala det pris som en sådan förändring skulle kosta.
HHhh
Oregistrerad gäst
Skickat torsdag den 29 december 2011 - 0.14:   

Och nu när vi får några extra 100 miljoner kineser som också vi smörja kråset så kommer priserna automatiskt gå upp.

Var glada!!

Rökad ål var extra god i år, skall köpa en i morgon eftersom den var så god.