Startsidan för Svenska AntikNätet !

Hem | Boktips | AntikPrat | Utsigten

 

Gamla ting från köket

Christina de la Gardie
Bonniers, 1972.
ISBN 91-0-037503-9, 85 sidor.

Sammanfattning

Gamla ting från köket är i de flesta fall anonyma, omöjliga att bestämma till ålder och ursprung. Men varje föremål har något att berätta - en sked är nött i den kant som cirklat runt grytans botten, ett handtag är slitet så att det är lent som en smekning, ett fat är kärleksfullt lagat med sinkning.

Men också de industrigjorda serieföremålen, vanliga vita bunkar, rivjärn, köttkvarnar och mjölkkrukor i emalj börjar få något nostalgiskt över sig. Många mönster och former som fortfarande är vanliga i våra kök men inte längre produceras kommer att få samlarvärde.

Innehåll

  • Förord
  • Kokkärl
  • Om järngrytor
  • Malmgrytan
  • Om stekning
  • Pannor
  • Munkpannor
  • Om koppar
  • Tryckkokaren
  • Syltgrytor och mässingskittlar
  • Kastrullen
  • 1900-talets kastruller
  • Brännvinsmått och vanliga litrar
  • Trattar
  • Vattentunnor
  • Durkslag
  • Formar
  • Kakformar
  • Gorånsjärn och våffeljärn
  • Struv- och krustadjärn
  • Ostformar

Den här boken kan inte köpas via 'AntikNätet', men prova gärna
hos något antikvariat eller beställ den på närmaste bibliotek.

Hem | Boktips | AntikPrat | Utsigten

 


© Utsigten Antik & Kuriosa
Kontakta oss

 Utsigten Antik & Kuriosa i Karlskrona