Hem | Boktips | AntikPrat | AntikMarknaden | HandlarRegistret | Utsigten

Matsilver förr och nu

Bengt Bengtsson

ICA-förlaget, 1963

92 sidor.

Sammanfattning

Matsilvrets historia uppvisar många intressanta och dramatiska poänger. Den spetsiga medeltida bordskniven avlöstes så småningom av en kniv med mjukt rundat blad. Anledningen lär vara att söka i att den förra "alltför ofta" blev en gästabudsgrannes bane vid en häftig diskussion. Under 1700-talet föddes det enhetliga besticket, där kniv, gaffel och sked gavs samma utformning och dekor, medan vår egen tid givit upphov till sakligt funktionella ätinstrument.

Innehåll

• BORDSKICKET
  • Erasmus Rotterdamus
• VÅRT ÄLDRE MATSILVER
  • Kniven
  • Skeden
  • Medeltidens skedar
  • Renässansens skedar
  • Olika slag av knoppar
  • Bladet
  • Vem hade skedar?
  • En ny skedtyp
  • Bondeskeden eller brännvinsskeden
  • Hur länge gjordes "bonnaskiedar?"
  • Gaffeln
  • Besticket
  • Något om tillverkningen
  • Handsmitt silver
  • De nya metoderna
• SKEDEN SOM MINNESSAK
  • Dopskedar
  • Bröllopsskedar
  • Begravningsskedar
  • Belöningsskedar
• VÅRT NYA MATSILVER
  • Tidiga former
  • De nya modellerna
  • Gammalsvenska modellen
  • Släta modellen
  • Gammalfranska modellen
  • Snäckmodellen
  • Engelska modellen
  • Olga-modellen
  • Den nya stilen
• MATSILVRET I VÅR TID
  • Gammal och nytt
  • Modena formgivare
  • Komplettering
• STÄMPLING AV SILVER
  • Silver och nysilver
  • Svensk stämpling

Den här boken kan inte köpas via 'AntikNätet', men prova gärna
hos något antikvariat eller beställ den på närmaste bibliotek.